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Como han podido ver en mis blogs anteriores y podcast les vengo haciendo tomar consciencia de nuestro hígado, uno de los órganos más importantes de nuestro cuerpo al que no le hacemos mucho caso, pero que es el responsable de mantener nuestro cuerpo desintoxicado y por ende sano.
Hoy quiero regalarles dos recetas de jugos sencillas, que pueden consumir preferiblemente en ayuna dos o tres días a la semana.
Toronja y jengibre:
Ingredientes:
2 toronjas
1 rodaja de jengibre
1 1/2 vaso de agua
Opcional: el jugo o zumo de un limón.
Preparación:
En un vaso exprime las toronjas y los limones.
Puedes rallar o licuar el jengibre.
En la licuadora agregar los jugos exprimidos junto con el resto de ingredientes y mezcla bien.
Diente de León, manzana y jengibre:
Ingredientes:
1 manzana
1 taza de agua (125 ml)
1 dientes de ajo
5 gramos de Diente de león
1 Cucharada de Jengibre rallado
Preparación:
Realizar una infusión o té con el diente de león y el agua.
Pelar y picar las manzanas y los dientes de ajo.
Colocar todo en la licuadora y mezclar hasta que quede totalmente homogéneo y sin grumos.
¡Así que cero excusas!